Horaires des fêtes
Nos horaires habituels restent en vigueur jusqu’au 21 décembre 2026, puis reprennent dès le 4 janvier 2027.
Horaires habituels
Mardi au vendredi : service du soir dès 19h00. Samedi : services du midi (12h00) et du soir (19h00). Dimanche : service du midi dès 12h00. Lundi : fermeture hebdomadaire.
Mardi 22 décembre
Service du soir
Mercredi 23 décembre
Service du soir
Jeudi 24 décembre
Dîner de Noël · 65,00 €
Vendredi 25 décembre
Dîner de Noël · 65,00 €
Samedi 26 décembre
Dimanche 27 décembre
Fermeture exceptionnelle
Lundi 28 décembre
Fermeture hebdomadaire
Mardi 29 décembre
Service du soir
Mercredi 30 décembre
Service du soir
Jeudi 31 décembre
Dîner de la Saint-Sylvestre · 79,00 €
Vendredi 1er janvier
Fermeture exceptionnelle
Samedi 2 janvier
Services du midi et du soir
Dimanche 3 janvier
Service du midi
Menus de fêtes
Deux soirées exceptionnelles, deux menus imaginés pour célébrer la saison autour de produits d’exception.
Menu de Noël
24, 25 & 26 décembre 2026
65,00 € par personne
Boissons non comprises
Amuse-bouche
Première entrée
Foie gras de canard
Brioche toastée, poire épicée et noisettes.
Deuxième entrée
Noix de Saint-Jacques poêlées
Fondue de poireaux, beurre blanc au Champagne et huile d’herbes.
Plat principal
Gibier sauvage mijoté au vin rouge
Mousseline de pommes de terre, champignons des bois, châtaignes glacées au jus et sauce corsée réduite.
Dessert
Clémentine, chocolat & pain d’épices
Crémeux à la clémentine, mousse au chocolat et crumble de pain d’épices.
Mignardise
Truffe au chocolat maison
Pour accompagner votre café.
Accord mets & vins en option — 35,00 € par personne.
Réservations & conditions
Disponible les 24, 25 et 26 décembre, service du soir uniquement. Réservation obligatoire. Un acompte de 30,00 € par personne est demandé pour confirmer la réservation.
Menu de la Saint-Sylvestre
Jeudi 31 décembre 2026
79,00 € par personne
Boissons non comprises
Amuse-bouche
Entrée
Ravioles ouvertes aux gambas
Fondue de légumes de saison et bisque corsée.
Plat de poisson
Filet de poisson rôti
Mousseline de légumes racines et beurre noisette aux notes fraîches de citron.
Trou normand
Granité à la pomme verte
Un soupçon de Calvados.
Plat principal
Filet de bœuf rôti
Mousseline de pommes de terre à la truffe, champignons des bois et jus corsé.
Dessert
Tartelettes chocolat-noisettes
Poire confite, ganache au chocolat noir et glace à la vanille.
Mignardise
Truffe au chocolat maison
Pour accompagner votre café.
Accord mets & vins en option — 40,00 € par personne.
Réservations & conditions
Jeudi 31 décembre, service du soir uniquement. Réservation obligatoire. Un acompte de 40,00 € par personne est demandé pour confirmer la réservation. Le nombre de places étant limité, nous vous recommandons de réserver à temps.
Réservez votre table de fête
Pour les 24, 25, 26 et 31 décembre, la réservation est obligatoire. Après avoir fait la demande, nous vous enverrons la confirmation si des places sont disponibles, ainsi que toutes les informations pour effectuer le versement de l'acompte.
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