Le Menu.

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Créations saisonnières, accents provençaux et produits d'exception


Créations saisonnières, accents provençaux et produits d'exception

Une petite table à Lorgues où nous cuisinons chaque semaine des plats entièrement faits maison, à partir de produits frais, de saison et soigneusement sélectionnés. Notre carte évolue au fil des arrivages, des producteurs locaux et de nos inspirations. Nous travaillons volontairement en quantités limitées afin de garantir fraîcheur, qualité et respect du produit. Notre cuisine est entièrement faite maison. Quand c’est fini, c’est fini.

Carte de la semaine 06/10 – 11/10 : Menu découverte

Menu découverte · Formules du moment · Boissons non comprises

Formules

2 plats (entrée & plat principal ou plat principal & dessert)

24,50 €

24,50 €

3 plats (entrée, plat principal & dessert)

31,00 €

31,00 €

4 plats (entrée, plat principal, fromage & dessert)

37,50 €

37,50 €

À Partager

Pinsa poire & fromage bleu (spécialité de la maison)

15,00 €

15,00 €

gluten • lait

À découvrir avec :

Château Barouillet – Monbazar · 9,00 €

Escargots de Bourgogne (les 6)

14,00 €

14,00 €

mollusques • lait

À découvrir avec :

Château La Martinette – Rollier (blanc) · 8,00 € / 27,00 €

Domaine Gavoty – Grand Classique (blanc) · 7,50 € / 26,50 €

Les Entrées

Salade de poire & noix de pécan

Feta, cranberries & vinaigrette au miel.

lait • fruits à coque • moutarde • sulfites

À découvrir avec :

Domaine Gavoty – Grand Classique (rosé) · 7,00 € / 25,50 €

Clos d’Alari – Métisse (rosé) · 6,00 € / 21,00 €

Carpaccio de bœuf

Roquette, crème de parmesan, noisettes torréfiées & citron.

lait • fruits à coque

À découvrir avec :

Château La Martinette – Rollier (blanc) · 8,00 € / 27,00 €

Château Des Platanes – Croix de Solliès 2020 (rouge) · 10,00 € / 34,00 €

Les Plats

Lentilles vertes, céleri-rave rôti

Chou-fleur, burrata crémeuse & noisettes.

céleri • lait • fruits à coque • moutarde • sulfites

À découvrir avec :

Clos d’Alari – Le Rolle Blanc 2025 · 8,00 € / 28,00 €

Château La Martinette – Rollier (blanc) · 8,00 € / 27,00 €

Poisson rôti

Supplément 4,00 €

Supplément 4,00 €

Poireaux fondants, champignons des bois & beurre blanc.

poisson • lait • sulfites

À découvrir avec :

Pouilly-Fumé “Les Charmes” – Domaine Guy Baudin · 14,00 € / 62,00 €

Château La Martinette – Clos Blanc · 12,00 € / 42,00 €

Blanquette de veau

Champignons, petits oignons & riz.

lait • œufs • céleri • sulfites

À découvrir avec :

Clos d’Alari – Le Rolle Blanc 2025 · 8,00 € / 28,00 €

Château Des Platanes – Blanc 2023 · 8,00 € / 27,00 €

Les Desserts & Fromages

Tarte aux noix

Sirop d’érable & glace vanille.

gluten • œufs • lait • fruits à coque

À découvrir avec :

Macvin · 8,50 €

Poire pochée au safran

Yaourt grec & pistaches.

lait • fruits à coque

À découvrir avec :

Ratafia · 8,00 €

Sélection de fromages

Supplément 4,00 €

Supplément 4,00 €

lait • gluten

À découvrir avec :

Château La Martinette – Rollier (rouge) · 8,00 € / 27,00 €

Domaine Gavoty – Contretemps (rouge) · 9,00 € / 32,00 €

Château Barouillet – Monbazar · 9,00 €

Quantités limitées — selon arrivage

Toutes nos viandes (bœuf, veau, porc, volaille, agneau) sont d’origine : France (sauf mention contraire).

Nous rendre visite

2A Rle de L’Eglise,
83510 Lorgues

Horaires d’ouverture

Horaires d’ouverture

A midi :
Samedi : 12h00 – 13h30

A midi :
Samedi : 12h00 – 13h30

Le soir : Mardi à Dimanche : 19h00 – 21h30

Le soir : Mardi à Dimanche : 19h00 – 21h30

Le soir :
Mardi à Dimanche : 19h00 – 21h30

Lundi : Fermé

Lundi : Fermé

Réserver une table

Profitez de l’élégance provençale.